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[今月のレシピ]
(No.4)
<材料>
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〇いり落花生…カップ1/2 |
〇りんご(中)…1個 |
〇しょうが…15g |
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〇玉ねぎ…200g |
〇にんにく…3〜4片 |
〇みりん…カップ2 |
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〇しょうゆ…カップ4 |
〇砂 糖…カップ1 |
〇酒…カップ1 |
<つくり方>
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1.りんご、しょうが、玉ねぎ、にんにくはそれぞれ皮をむいて大きめに |
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ざく切りにする。 |
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2.落花生は皮をむく。 |
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3.1と2の材料をミキサーに2〜3分位かける。 |
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4.みりん等と砕いた材料を鍋に入れ、5分間煮る。 |
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5.消毒したビンに入れて保存する。 |
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[材料の量を調整することでオリジナルの味が楽しめます] |
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