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| 1.動機 |
| 八街市は農業が盛んで、特産の落花生はもちろんその他にも多くの野菜が作られています。 |
| 地元の人々は日常の野菜には不自由なく、いつも新鮮なものを手に入れることが出来ます。 |
| たとえば、近所には軒先販売所といわれる100円〜200円程度で買える無人の売店がたくさんあります。 |
| また、メイン通りの特産品販売所でも野菜の人気は高く、いつも多くの人々でにぎわっています。 |
| 観光などで訪れた所で経験したことがある方も多いのではないでしょうか。 |
| そんな、新鮮で格安な野菜を多くの人に提供したい…それがこの企画発案の動機です。 |
| そしてもう一つ、落花生もそうですが…、現在農産物は海外からの輸入品が多く出まわっています。 |
| 経済活動ですから、より安くて良いものを求めて販売していることを一概に否定はしません。 |
| しかし、その中で私が不思議に思うのは、それら輸入品はどこでどの様にして作られていたか?という |
| 疑問に答えることなく販売されていることです。生産者の顔が見えないのは不安ではありませんか? |
| 2.運営方法 |
| そこで、生産者の顔が見え安心して食べられ・尚且つ安価な野菜を提供できないか、と近所の懇意にして |
| いただいている農家に相談したところ大いに賛同、仲間の農家5軒ほどが参加してくれることになりました。 |
| 実際の運営方法については、これからまとめてまいりますが、その前に参加していただく皆さんのご意見を |
| 頂戴し、それらを反映したものにしていきたいと考えております。 |
| 掲示板やメールなどで結構ですので、お気づきの点やご意見などございましたら是非お知らせ下さい。 |
| 手順としては、季節毎野菜カレンダー作成→販売受付→発送となります。 |
| 大きな問題点としては、野菜は重さがかさむので送料が意外に大きなウェイトを占めるということです。 |
| 対策としては、 |
| 1.ご近所の仲間とまとめて注文する |
| 2.一度の注文を一定以上の数量にまとめる |
| などの対策が必要でしょう。 |
| 3.ご注文 |
| ご注文は、産直販売注文フォームをご記入の後、オンラインで送っていただければ結構です。 |
| こちらから注文確認のメールを送らせていただきます。商品のお支払いは着払いでお願いします。 |
| 事前に年間予約をしていただいたお客様には、割引サービスを実施させていただきます。 |
| 年間予約は季節毎に旬の野菜をセットにしてお送りするもので、自由にセット組を変えることが出来ます。 |
| 尚、新鮮なものを食べていただくという観点から、注文をお受けしてからの収穫となりますのでお天気に |
| よっては数日間遅れることがございますのでご了承下さい。 |
| 4.その他 |
| 以上が農家直販野菜販売の概要です。 |
| なにせ初めてのことで、ノウハウも持ち合わせておりませんので多少戸惑うことがあるかもしれませんが、 |
| 皆様に新鮮で安心して食べられ、安価な野菜をお届けすることを主眼に、地元農家の方々と協力して |
| 運営してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。 |